Quentão de morango é atração na 13ª Festa do Morango

A 13ª edição da Festa do Morango tem início neste sábado (4) com uma novidade: o quentão de morango. Tradicionalmente feita com gengibre, a bebida típica dos festejos juninos ganha o sabor da fruta, que vale a pena ser degustado. Esta é apenas uma das dezenas de iguarias disponíveis no evento, que terá ainda dez bancas especializadas na fruta e 18 lojas de variedades.
A feira acontece no Parque Ecológico Voturuá (antigo Horto Municipal ? Avenida Juiz de fora s/no), durante quatro finais de semana (inclusive o prolongado pelo feriado de 9 de julho), com portões abertos ao público sempre das 10 às 19 horas. O espaço oferecerá ainda uma variedade imensa de artesanato, flores e praça de alimentação com restaurante executivo.
A tradição da festa já transforma o cotidiano de alguns vicentinos. Muitos deles, que antes produziam doces informalmente, hoje se profissionalizaram e tiram da confecção de doces e tortas de morango o seu sustento.
Os produtores da fruta estão animados com a festa uma vez que a produção deste ano é uma das melhores, disponibilizando morangos de diversos tamanhos e tipos variados como o morango Campineiro, Dover, Suithcharles e Oso Grande ? este último o mais adequado para consumo in natura.
O parque ecológico conta com uma área de aproximadamente 850 mil metros quadrados e foi devidamente idealizado para que o visitante possa passar momentos agradáveis em um local amplo e repleto de muita vegetação e animais exóticos.
Para o secretário de Turismo, Brito Coelho, a expectativa é de que se repita o sucesso das edições anteriores. “Procuramos manter as tradições da festa inovando em alguns aspectos para que o visitante possa se deliciar e se surpreender com as novidades”, completa.
Curiosidades do morango: O morango é um fruto originário da Europa, típico de países de clima frio. Pertence à mesma família das rosáceas, assim como a maçã, pêra, pêssego e cereja. O morango é uma fruta carnosa, suculenta, de sabor levemente ácido, contém várias substâncias essenciais para o organismo, como o potássio, o sódio e o cloro, responsáveis pelo metabolismo e pelo movimento da musculatura cardíaca. É rico em vitamina C, que ajuda a prevenir gripes, proporciona resistência ao organismo contra infecções, auxilia na cicatrização de feridas e na absorção do ferro.